Para concluir con la celebración del Carnaval de este año, en
Tórtola de Henares tuvo lugar el Entierro de la Sardina. Con la Botarga
Espartera, recorriendo las calles de la localidad, y haciendo
correr a los, más pequeños.
Han acompañado a nuestra botarga, Dª Pilar Cuevas, Delegada Provincial de Hacienda y Administraciones Públicas de la JCCM.
Dº Rubén García. Vice- Presidente de la Diputación Provincial de Guadalajara y Alcalde de Torija.
La Concejala de Cultura María José Mojón, agradeció su presencia en
la salida de la botarga de Tórtola y les hizo entrega de sendos regalos
consistentes en dos collazos realizados por la
Asociación Cultural TORELA, réplica de los recuperados por dicha
asociación para el Museo del Esparto.
Al acto asistieron también los concejales locales Jesús De Diego, Virginia Municio Lorente, Antonio
Cuadrado, Ana Monge y Fernando Sanz, así como un
numeroso grupo de tortoleños y tortoleñas de todas las edades junto
con el grupo de dulzaineros Dulzanaresflok. Un año más la botarga
tortoleña estuvo acompañada por la botarga infantil de la
vecina localidad de Hita.
Un buen día de fiesta en Tórtola.
